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Offline

Monika — Thu, 22 Jul 2010 12:39:52 +0000

Bin und bleibe noch ne Weile offline: geniesse lieber das schöne Wetter, richte meine neue Wohnung ein, treffe Freunde und gehe gut Essen. Solange sei allen der wunderbare neue Blog Zuagreista empfohlen! Related posts:TempuraNachdem icMeine neue TascheInteressieAuf der Suche nach dem perfekten Feed ReaderImmer wenn Related posts:

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Parkbänke

Monika — Mon, 03 May 2010 10:34:53 +0000

Wie nicht anders zu erwarten gibt es in dem kuschligen Örtchen Bad Griesbach sehr sehr viele Parkbänke.
Hier eine kleine Auswahl von klassisch über quitschbunt zu ultramodern:

2010!Allen Lese
DelikatEssenVor einige
Best Beer EVER!Mein absol

Impressionen aus Bad Griesbach

Monika — Sun, 02 May 2010 09:11:58 +0000

Ausnahmsweise reise ich mal nicht um die halbe Welt, sondern nur in die Bayerische Toskana nach Bad Griesbach.
Und hier einige Impressionen meines gestrigen Spaziergangs.
Es ist schön hier:

Unter modisch verstehe ich etwas anderes:

Die 50′er Jahre haben auch hier Spuren hinterlassen:

Es ist schön hier II:

Es ist schön hier III:

Und nochmal – weil es so schön warWir haben
Die Japaner sind ja soo schlauFrüher kon
Wasabi in MünchenWollte sch

Oishinbo

Monika — Sat, 17 Apr 2010 15:00:33 +0000

Oishinbo (der Gourmet) ist eine langjährige und erfolgreiche Mangareihe, die einen Gastro-Journalisten zur Hauptfigur hat.
Seit letztem Jahr sind einige Kompilationen auch auf englisch erhältlich und obwohl ich sonst kein Manga Fan bin, hat mich der erste Band “Japanese Cuisine” schwer begeistert – als nächstes ist dann “The Joy of Rice” dran. Die Geschichte ist spannend anhand eines Vater-Sohn-Konflikts erzählt und es werden auch mal andere – unharmonische – Seiten der Kultur aufgezeigt.
Wer etwas auf unterhaltsame Weise über die japanische Küche und Esskultur lernen möchte, dem sei diese Reihe ans Herz gelegt.

J-Bar in MünchenWir wollte
Eine andere japanische SpeisekarteSo geht es
Manner Poster in TokyoJa ja die

2. JubelTag

Monika — Thu, 15 Apr 2010 20:35:51 +0000

Nachdem ich 2009 mein einjähriges Blogging-Jubiläum verkündet habe, muss ich das natürlich auch (1 Tag verspätet) zum 2. Jahrestag machen – ach ja, meine Domain befindet sich nun auch schon seit 11 Jahren (!) in meinem Besitz.
Schon erstaunlich, was ich in der Zeit so alles zusammengeschrieben habe…
Auf viele weitere JubelTage!

Google StreetviewGoogle Str
Flavors.meMuss ja al
JubelTagOh wie sch

J-Bar

Monika — Fri, 02 Apr 2010 18:33:02 +0000

Habe ja schon vor ca. 1,5 Jahren sehr begeistert über die J-Bar in München geschrieben und glücklicherweise ist der Laden immer noch so toll.
Mittlerweile gibt es auch viele wechselnde Vorspeisen und die sonst “geheimen” Fische sind auf der regulären Speisekarte zu finden – also auch für NichtJapanischSprechende gar kein Problem mehr.
Sehr sehr empfehlenswert – daher auf in die Maistrasse!

Maistr. 28
089/51469983
Dienstag-Samstag: 18:30-24:00
Sonntag: 17:00-22:00
Mittwoch Ruhetag

Nieder mit Lecker!

Logorama

Monika — Sun, 14 Mar 2010 11:22:47 +0000

Ein sehr beeindruckender Kurzfilm namens Logorama, der anhand von Firmenlogos eine dramatische Geschichte erzählt. Klasse gemacht und zu Recht eben gerade den Oscar gewonnen:

OishinboOishinbo (
Green TokyoWow, ein g
Der letzte Samurai und die HarpuneAls erstes

Ramen Nudelsuppen

Monika — Mon, 08 Mar 2010 17:15:26 +0000

Dieses hübsche Video der New York Times zeigt sehr gut die Ramen Mania in Japan:

In diesem Zusammenhang habe ich zwei weitere wunderbare Blogs entdeckt:

Irgendwann explodiert noch mal mein RSS Reader…

Times SquareEin absolu
Ramen T-ShirtEs gibt ja
Japan in MotionNummero #2

Der letzte Samurai und die Harpune

Monika — Sun, 28 Feb 2010 13:34:16 +0000

Als erstes muss ich mal anmerken, dass die Übersetzung des englischen Originaltitels Harpoon in Der letzte Samurai total dämlich ist.
Harpune passt sehr viel besser, da das Buch das Schicksal eines japanischen Walfängers zur Zeit der Öffnung durch die US-Amerikaner ab 1853 erzählt.
Interessant ist vor allem die unterschiedliche Sichtweise der jeweiligen Nationen auf das gleiche Ereignis, die vorsichtige Annäherung und inwieweit sich Personen gegenseitig beeinflussen.
Ein lesenswerter Historienroman, der die Umbruchsphase anhand individueller Lebensgeschichten sehr gut und anschaulich darstellt.

Das Buch scheint vergriffen zu sein, ist allerdings gebraucht bei Amazon zu beziehen.

Best Sushi Ever

Monika — Tue, 23 Feb 2010 20:47:10 +0000

Ansehen und Geniessen!

Tushita TeehausOoooh dies
Story of SushiDem geneig

Story of Sushi

Monika — Sun, 14 Feb 2010 15:47:59 +0000

Dem geneigten Leser ist vielleicht schon aufgefallen, dass sich auf meiner facebook page Posts zu Sushi gehäuft haben.
Schuld daran ist das fantastische Buch “Story of Sushi” von Trevor Carson.
In diesem verbindet er die Ausbildung von Sushi-Studenten in Kalifornien mit der Geschichte von Sushi in Japan und Amerika – wunderbar geschrieben und sehr informativ. Vor allem wird auch sehr deutlich darauf verwiesen, wie elementar der Reis ist und die Beziehung zwischen dem Kunden und dem Sushi Chef.
Besonders faszinierend fand ich die Darstellung der unterschiedlichen Sushi-Ess-Kultur in Japan und Amerika – das amerikanische Essverhalten lässt sich nahezu 1:1 auch auf Deutschland übertragen (und ja das ist nicht positiv).
Insgesamt ein grossartiges Buch, das einem die Thematik auf sehr unterhaltsame Weise näher bringt!
Lustigerweise habe ich in der Biographie von Trevor Carson entdeckt, dass wir zur gleichen Zeit in Tokyo an der Taisho Universität waren – dort haben wir uns auch kurz kennenglernt – die Japanwelt ist wirklich klein…

Tsunami SushiAbgesehen
Best Sushi EverAnsehen un
Wasabi in MünchenWollte sch

Schwabinger Brotraum

Monika — Wed, 03 Feb 2010 10:17:06 +0000

Es kommt recht selten vor, dass ich extern frühstücke, gestern hat es mich dann allerdings in die wunderbare Bäckerei brotraum in der Herzogstrasse verschlagen. Das Croissant war der absolute Traum – genau die richtige Mischung aus Fluffigkeit und Festigkeit (falls das jemand versteht?!) – daher Prädikat dringend empfehlenswert!

Die Einrichtung ist schlicht und einfach und momentan gibt es noch schöne japanische Tuschzeichnungen an der Wand.

Adresse:
Herzogstraße 6
80803 München
Tel/Fax: (089) 76 10 21

Öffnungszeiten:
Montag-Freitag: 07:00-18:00 Uhr
Samstag: 07:00-14:00 Uhr
Sonn- und Feiertag geschlossen

Sama SamaNein, es g
J-Bar in MünchenWir wollte
Eine andere japanische SpeisekarteSo geht es

Koriander in München

Monika — Fri, 29 Jan 2010 15:22:19 +0000

Dieses hübsche Korianderbild stammt von Wikipedia, da ich mal wieder meine Kamera vergessen habe und das Restaurant bzw. Imbiss Koriander am Kurfürstenplatz nicht fotografieren konnte.
In angenehmer Begleitung habe ich dort das Zitronengras Gericht mit gebratenem Huhn bestellt und war begeistert:
frisch und gut gewürzt mit allerlei Kräutern!
Eine richtig angenehme Atmosphäre will leider nicht aufkommen, da die Einrichtung wie auch der Service eher Imbisscharakter haben.
Ein Besuch ist eingeschränkt empfehlenswert – allerdings nur des Essens und hervorragendem Preis/Leistungsverhältnisses wegen.

Adresse:
Nordendstraße 64
80801 München

Öffnungszeiten:
Mo-Sa 11.30-14.00 Uhr und 17.30-23.00 Uhr
So 13.00-14.30 Uhr und 17.30-23.00 Uhr
(warme Küche bis 22.30 Uhr)

Nieder mit Lecker!

Botanischer Garten München

Monika — Mon, 25 Jan 2010 19:56:07 +0000

Nach langer langer Zeit habe ich es endlich in den Botanischen Garten geschafft, hier einige Impressionen:

Von der Schmetterlingsausstellung konnte ich leider keine Bilder machen, da der Raum stark befeuchtet wurde und damit die Kamera beschlagen.
Insgesamt sehr sehenswert, wenn man sich für Pflanzen aus aller Welt und kleine Schildkröten interessiert.

Konditorei Tanpopo

Monika — Fri, 08 Jan 2010 09:51:38 +0000

Eine wunderbare Konditorei mit japanischer Inhaberin namens Tanpopo (Löwenzahn) befindet sich in der Maillingerstrasse 6.
Auf meinen heissgeliebten japanischen Erdbeerkuchen werde ich noch bis Früjahr warten müssen, die Zeit habe ich mir dann allerdings vertröstet mit fantastischem Schokokuchen, kleiner Linzertorte und Schokokeksen.

Take Don MünchenBei meinem
Feinkost SuzukiErst vor k
Adios JapansalonHmmm, scha