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Teufelskind

Monika — Thu, 17 Feb 2011 09:17:41 +0000

Ein brutales Buch um eine japanische Außenseiterin, die in einem Bordell und Heim aufgewachsen ist und gnadenlos Rache an der Gesellschaft nimmt. Keine amüsante Unterhaltung, aber ein interessanter und faszinierender Einblick in eine andere Welt – hier schlägt definitiv die Faszination des Grauens zu…
Die Autorin Natsuo Kirino beschreibt auch in diesem Roman die düstere Seite Japans und wird auch immer wieder angefeindet, da sie als Frau diese Tabus bricht, und ein vollkommen anderes Bild abseites des japanischen, weiblichen Idealtypus zeichnet.
Für zartbeseitete Gemüter ist diese Geschichte nichts, wer aber einen Einblick in die harte und grausame Seite Japans bekommen möchte, dem sei dieses Buch und diese Autorin empfohlen.

Japanische Gurken

Monika — Sun, 06 Feb 2011 11:06:59 +0000

Keine Ahnung warum, japanische Gurken schmecken mir einfach 2356879435x besser – vor allem im Vergleich zu denen aus Holland oder Spanien. Nach langem Suchen, sind die kleinen Gurken aus dem Basic Bio Supermarkt ein guter Ersatz: Stilecht noch etwas verdreckt. Related posts:Chicken RiceNachtrag aDie Japaner sind ja soo schlauFrüher konDeutsch-Japanische Thai-WürstchenUnd noch e Related posts:

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Japanische Fototasche

Monika — Tue, 04 Jan 2011 20:33:32 +0000

Und hier meine geliebte wundertolle Fototasche – natürlich aus Japan:

Warum es in Deutschland fast nur einfarbige und langweilige Täschchen gibt, ist mir ein absolutes Rätsel – in Tokyoter Elektroläden gibt es ellenlange Regale mit einer riesigen Auswahl!

Die PackmeisterinMann oh ma
Ess a BagelDie meiner
Green TokyoWow, ein g

My Year of Meat

Monika — Sun, 12 Dec 2010 10:44:56 +0000

Habe dieses Buch – wie so oft – in einem Second Hand Store gefunden und bin fälschlicherweise davon ausgegangen, dass es lustig wäre. Zumindest der Titel erweckt den Eindruck wie auch das Zitat vom Guardian “Smart, funny, irreverent” oder die Aussage “Suitable for Vegetarians”.
Die ersten Seiten sind auch durchaus amüsant, eine Dokumentarfilmerin in New York erhält den Auftrag von einer Lobbyorganisation, amerikanische Familien zu porträtieren, um den Fleischkonsum in Japan zu steigern. Allerdings nimmt das Buch dann einen vollkommen anderen Verlauf und es geht um Gewalt in der Ehe, Magersucht und die ekelhaften Massnahmen in der Fleischindustrie – erzählt anhand der Erlebnissen der Protagonisten, verwoben mit der Geschichte einer japanischen Hausfrau.
Es ist fesselnd und flüssig geschrieben, aber da ich andere Erwartungen hatte, war das ganz schön harter Tobak.

Der letzte Samurai und die HarpuneAls erstes
TeufelskindEin brutal
BrokatrauschBrokatraus

Untangling My Chopsticks

Monika — Sun, 17 Oct 2010 12:59:35 +0000

Ein wunderbares Buch über Cha-Kaiseki: die Zubereitung von Essen zu einer speziellen Teezeremonie – besonders grossen Wert wird auf die Frische und Saisonalität der Zutaten gelegt.
Die Autorin beschreibt ihre ersten Gehversuche und Erfahrungen in der japanischen Küche, schildet Eindrücke von Kyoto und wie sie nach und nach lernt, ihren Geschmack zu verfeinern.
Interessant ist vor allem, wie sich Cha-Kaiseki gestaltet und welche kulturellen und historischen Elemente dieses beinhalten kann.
Jedem, der ein Faible für die japanische Küche hat, sei dieses Buch ans Herz gelegt.

OishinboOishinbo (
Der letzte Samurai und die HarpuneAls erstes
Japanische GurkenKeine Ahnu

Automatische Automatenverkleidung

Monika — Sun, 13 Jun 2010 06:35:52 +0000

Weil Japan ja auch so wahnsinnig von Kriminalität heimgesucht wird, hat eine Designerin dieses unglaublich sinnvolle Kleid entwickelt, dass sich auf die Schnelle in einen Cola Automaten verwandelt:

Die Gullideckel-Tasche ist auch ganz fantastisch! (^o^)/

Rajio Taiso

Monika — Sat, 15 May 2010 14:39:28 +0000

Kann mich erinnern, als Kind in den Sommerferien jeden Morgen in der örtlichen Schule, Turnübungen aka “Rajio Taiso” absolviert zu haben. War lustig, absurd fand ich allerdings, dass ich nach 10 Stempeln einen Burger von McD. bekommen habe…

Candy CandyAch da wer
MietbuchDas fand i
ZDF MediathekBin zwar k

Oishinbo

Monika — Sat, 17 Apr 2010 15:00:33 +0000

Oishinbo (der Gourmet) ist eine langjährige und erfolgreiche Mangareihe, die einen Gastro-Journalisten zur Hauptfigur hat.
Seit letztem Jahr sind einige Kompilationen auch auf englisch erhältlich und obwohl ich sonst kein Manga Fan bin, hat mich der erste Band “Japanese Cuisine” schwer begeistert – als nächstes ist dann “The Joy of Rice” dran. Die Geschichte ist spannend anhand eines Vater-Sohn-Konflikts erzählt und es werden auch mal andere – unharmonische – Seiten der Kultur aufgezeigt.
Wer etwas auf unterhaltsame Weise über die japanische Küche und Esskultur lernen möchte, dem sei diese Reihe ans Herz gelegt.

My Year of MeatHabe diese
TeufelskindEin brutal
Chicken RiceNachtrag a

J-Bar

Monika — Fri, 02 Apr 2010 18:33:02 +0000

Habe ja schon vor ca. 1,5 Jahren sehr begeistert über die J-Bar in München geschrieben und glücklicherweise ist der Laden immer noch so toll.
Mittlerweile gibt es auch viele wechselnde Vorspeisen und die sonst “geheimen” Fische sind auf der regulären Speisekarte zu finden – also auch für NichtJapanischSprechende gar kein Problem mehr.
Sehr sehr empfehlenswert – daher auf in die Maistrasse!

Maistr. 28
089/51469983
Dienstag-Samstag: 18:30-24:00
Sonntag: 17:00-22:00
Mittwoch Ruhetag

Nieder mit Lecker!

QR Truck

Monika — Thu, 18 Mar 2010 21:31:58 +0000

Na endlich sieht man das auch mal in Deutschland einen QR Code und nicht nur in Japan. Nur dummerweise konnte ich das mit meinem Mobiltelefon nicht einlesen, da es bereits zu dunkel war:

QR CodeQuick Resp
Hunde WCDas ist mi
Kamera BestellungAah, wie a

Ramen Nudelsuppen

Monika — Mon, 08 Mar 2010 17:15:26 +0000

Dieses hübsche Video der New York Times zeigt sehr gut die Ramen Mania in Japan:

In diesem Zusammenhang habe ich zwei weitere wunderbare Blogs entdeckt:

Irgendwann explodiert noch mal mein RSS Reader…

Times SquareEin absolu
Ramen T-ShirtEs gibt ja
Japan in MotionNummero #2

Der letzte Samurai und die Harpune

Monika — Sun, 28 Feb 2010 13:34:16 +0000

Als erstes muss ich mal anmerken, dass die Übersetzung des englischen Originaltitels Harpoon in Der letzte Samurai total dämlich ist.
Harpune passt sehr viel besser, da das Buch das Schicksal eines japanischen Walfängers zur Zeit der Öffnung durch die US-Amerikaner ab 1853 erzählt.
Interessant ist vor allem die unterschiedliche Sichtweise der jeweiligen Nationen auf das gleiche Ereignis, die vorsichtige Annäherung und inwieweit sich Personen gegenseitig beeinflussen.
Ein lesenswerter Historienroman, der die Umbruchsphase anhand individueller Lebensgeschichten sehr gut und anschaulich darstellt.

Das Buch scheint vergriffen zu sein, ist allerdings gebraucht bei Amazon zu beziehen.

Best Sushi Ever

Monika — Tue, 23 Feb 2010 20:47:10 +0000

Ansehen und Geniessen!

Tushita TeehausOoooh dies
Story of SushiDem geneig

Story of Sushi

Monika — Sun, 14 Feb 2010 15:47:59 +0000

Dem geneigten Leser ist vielleicht schon aufgefallen, dass sich auf meiner facebook page Posts zu Sushi gehäuft haben.
Schuld daran ist das fantastische Buch “Story of Sushi” von Trevor Carson.
In diesem verbindet er die Ausbildung von Sushi-Studenten in Kalifornien mit der Geschichte von Sushi in Japan und Amerika – wunderbar geschrieben und sehr informativ. Vor allem wird auch sehr deutlich darauf verwiesen, wie elementar der Reis ist und die Beziehung zwischen dem Kunden und dem Sushi Chef.
Besonders faszinierend fand ich die Darstellung der unterschiedlichen Sushi-Ess-Kultur in Japan und Amerika – das amerikanische Essverhalten lässt sich nahezu 1:1 auch auf Deutschland übertragen (und ja das ist nicht positiv).
Insgesamt ein grossartiges Buch, das einem die Thematik auf sehr unterhaltsame Weise näher bringt!
Lustigerweise habe ich in der Biographie von Trevor Carson entdeckt, dass wir zur gleichen Zeit in Tokyo an der Taisho Universität waren – dort haben wir uns auch kurz kennenglernt – die Japanwelt ist wirklich klein…

Tsunami SushiAbgesehen
Best Sushi EverAnsehen un
Wasabi in MünchenWollte sch

Take Don München

Monika — Mon, 08 Feb 2010 22:03:42 +0000

Bei meinem Besuch in der Konditorei Tanpopo lag ein Werbezettelchen für den japanischen Imbiss Take Don aus, was ich natürlich gleich ausprobieren musste.
Die Spezialität des Ladens sind Donburi – eine Schüssel Reis mit Fleisch oder Fisch – daher habe ich mir auch Gyudon (Rindfleisch) mitgenommen. Leider bin ich kein Gyudon Fan, wollte es dennoch ausprobieren, da die Alternative Tofu mit Auberginen für mich gar nicht akzeptabel war.
Insgesamt war es okay, bin aber der Ansicht, das dies eher an meiner mangelnden Rinderbegeisterung liegt. Werde sicher mal wieder vorbeischauen und hoffen, dass es etwas passenderes für mich gibt.

Adresse:
Erzgießereistrasse 32
30335 München
U-Bahnstation: U1 Stiglmaierplatz
089/23 71 07 81

Öffnungszeiten:
Mo-Frei: 11:45-14:30 | 17:45-20:00
Sa, So und Feiertag: Ruhetag

Nieder mit Lecker!

Kushi-Tei of TokyoGanz neu i
TenmayaHmmm, das
Tibet KitchenTrotz der