Peter Luger

Posted on Juni 13, 2009
Filed Under Essen & Trinken, Nieder mit lecker, wundertoll | Posted by Monika | Leave a Comment

Seit Weltgedenken DAS Steakhouse in New York: Peter Luger.
Ausgebucht bis ins Jahr 234756, nachmittags findet man allerdings immer einen Platz:
das Ambiente ist nicht besonders toll, wirkt eher wie einige Holztische in einem ehemaligem Kuhstall, Cash only und die Kellner kann ich nur als originell bezeichnen. Besonders der unsrige Otto (auf der Restaurantwebseite ganz links) hat uns erst einmal belehrt was man zu einem Steak dazu bestellen darf und was nicht – und das in einer Lautstärke, das es auch wirklich jeder mitbekommen hat.
Aber das alles ist irrelevant wenn das Essen da ist, dann ist man im Steak-Paradies: fantastisch zartes Fleisch, das auf der Zunge zergeht und perfekt zubereitet – einfach nur grossartig!