Seafood Market
Posted on November 16, 2008
Filed Under Asien, Essen & Trinken, Nieder mit lecker, wundertoll | Posted by Monika | Leave a Comment
Interessant war unser gestriges Abendessen im Seafood Market – quasi ein Supermarktrestaurant wie schon auf dem Bild zu sehen ist. Eine riesige Halle mit grauslig-fiesem Neonlicht: zuerst wurden wir zum Tisch geleitet, dann bekamen wir eine kleine Dame mit einem Einkaufswagen zur Seite gestellt, die netterweise den ausgesuchten Fisch und das Gemüse in entsprechenden legt.
Wir haben uns für einen uns unbekannten Fisch entschieden (er zuckte noch), Jakobsmuscheln, grünem Spargel, Brokkoli und natürlich Krebsfleisch. Hmmmmm, am Tisch dann die passende Zubereitungsart ausgesucht:
Unser Fisch sah zunächst so aus:
Danach so:
Und zum Schluss so:
Hat alles wunderbar geschmeckt (vor allem so frisch!) – am besten hat mir das Krebsfleisch in Chili angebraten gefallen:
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